أفضل الفواكه الموسمية لتقوية المناعة في فصل الخريف
- Zeinab Javan
- قبل 5 ساعات
مع انخفاض درجات الحرارة مع قدوم فصل الخريف، تزداد احتمالية الإصابة بالأمراض الموسمية مثل الزكام والإنفلونزا. وفي مثل هذه الأجواء، يمكن للتغذية السليمة أن تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة وتقوية جهاز المناعة.
ومن أفضل الوسائل لتحقيق ذلك تناول الفواكه الموسمية، فهي وفقًا للأبحاث العلمية تعمل كدرعٍ طبيعي يحمي الجسم من الأمراض. إن معرفة أنواع الفاكهة التي يزخر بها هذا الموسم لا تساعد فقط في الحفاظ على الصحة، بل تمنح الجسم الطاقة والنشاط اللازمين لتجاوز الأيام القصيرة والباردة من الخريف.
فالرمان بخواصه المضادة للالتهابات، والتفاح بغناه بالألياف وفيتامين C، والكاكي (الخرما) بمضاداته القوية للأكسدة، كلها تعمل كجنودٍ يقفون في الصف الأول للدفاع عن الجسم. وتشير الدراسات العلمية إلى أن تناول الفواكه الموسمية بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد بنسبة تصل إلى ٤٠٪.
في هذه المقالة من مدونة سبهران، سنتعرّف على كيفية مساهمة كل نوع من هذه الفواكه في تقوية جهاز المناعة، وأفضل طرق تناولها لنستمتع بخريف أكثر صحة وحيوية.
| الفاكهة | الفيتامينات والعناصر | الفوائد الرئيسية |
| البرتقال والحمضيات | فيتامين C | تقوية خلايا الدم البيضاء |
| التفاح | مضادات الأكسدة، الألياف | إزالة السموم من الجسم |
| الإجاص (الكمثرى) | البوتاسيوم، الألياف | مضاد للالتهابات ومرطب للجسم |
| العنب | البوليفينول، الأنثوسيانين | زيادة الطاقة وتجديد الشباب |
| الكاكي (الخرما) | بيتا كاروتين، فيتامين A | مضاد للفيروسات ومفيد للبشرة |
| السفرجل | الحديد، فيتامين C | مهدئ للأعصاب ويقويها |
| الرمان | فيتامين C، البوليفينول | تعزيز جهاز المناعة |
تشكل الفواكه الموسمية مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن التي تساعد الجسم على مقاومة الأمراض. تناولها بانتظام يمنحك طاقة ونشاطاً ويحافظ على قوة جهازك المناعي خلال المواسم الباردة.
يعد التفاح من أكثر الفواكه الموسمية استهلاكاً في فصل الخريف. فهو غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C، كما يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم وصحة الجهاز الهضمي. بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، يساهم التفاح في تقوية مقاومة الجسم ضد الفيروسات.
تناول تفاحة واحدة يومياً، خاصة مع القشر، يساعد في إزالة السموم من الكبد وتقوية جهاز المناعة. من الأفضل تناول التفاح طازجاً ومن دون إضافات للحفاظ على قيمته الغذائية. لذلك، فالمقولة القديمة “تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب” ليست مجرد نصيحة شعبية، بل حقيقة مدعومة بالأبحاث العلمية.
يُعد العنب الأسود من أغنى المصادر الطبيعية بمضادات الأكسدة. فهو يحتوي على مجموعتين رئيسيتين من المركبات الفعالة: البوليفينول والأنثوسيانين، وهما المسؤولان عن اللون الداكن للعنب ودورهما في تنشيط خلايا المناعة. يساعد العنب الأسود في حماية الجسم من الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا، كما يساهم في تقليل الالتهابات وتحسين الدورة الدموية وتقليل الإجهاد التأكسدي. ينصح بتناول العنب الطازج أو عصيره الطبيعي بانتظام خلال فصل الخريف لتقوية المناعة ومقاومة نزلات البرد والإنفلونزا.
يُعتبر البرتقال واليوسفي والجريب فروت من أشهر الفواكه التي تعزز المناعة في فصل البرد. فهي غنية بفيتامين C الذي يساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء وتقليل شدة أعراض الزكام. تحتوي الحمضيات أيضاً على مركبات الفلافونويد ذات التأثير المضاد للالتهابات، مما يجعلها فعالة في دعم الجهاز المناعي وحماية الجسم من الالتهابات المزمنة. من الأفضل تناولها طازجة وتجنب العصائر الصناعية للحفاظ على قيمتها الغذائية الكاملة.
تُعد الكاكي من الفواكه الموسمية المميزة في فصل الخريف بلونها البرتقالي الزاهي وطعمها اللطيف. تحتوي على كميات عالية من فيتامينات A وC ومضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتحمي البشرة من الجفاف والتلوث. يعتبر فيتامين A في الكاكي أساسياً لصحة البصر وسلامة الأغشية المخاطية في الأنف والحلق والمجاري التنفسية، وهي خط الدفاع الأول للجسم ضد الميكروبات. كما تساعد الكاكي على تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة القلب. للاستفادة الكاملة من فوائدها، يُفضل تناولها طازجة أو مع الزبادي. فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل الالتهابات وتدعم المناعة.
يُعد الرمان من أهم الفواكه الموسمية في الخريف، ويتميز بخصائصه المضادة للالتهابات والفيروسات. يعمل عصير الرمان على زيادة مستوى مضادات الأكسدة في الجسم، مما يحمي الخلايا من التلف التأكسدي. يساهم فيتامين C والبوليفينولات الموجودة في الرمان في تعزيز جهاز المناعة والوقاية من الأمراض الموسمية، كما يساعد في الحفاظ على صحة القلب وتنظيم الكوليسترول. إلى جانب مكانته الرمزية في ثقافتنا، يثبت العلم الحديث أن الرمان من أقوى الفواكه في دعم المناعة ومكافحة العدوى، بفضل مركباته التي تملك تأثيراً مباشراً مضاداً للفيروسات والبكتيريا.
رغم أن السفرجل أقل شهرة من باقي الفواكه الموسمية، إلا أنه يتميز بقيمة غذائية عالية وفوائد علاجية مهمة. فهو غني بفيتامين C والحديد ومركبات طبيعية مهدئة تساعد على الاسترخاء وتقوية الأعصاب. يساهم تناول السفرجل، خصوصاً كمشروب دافئ أو مطبوخ، في تعزيز جهاز المناعة وتهدئة الجهاز العصبي وتقليل التوتر. كما يساعد مزيج الفيتامينات والمعادن فيه على تحسين المزاج وجودة النوم. يُنصح بتناول السفرجل مطبوخاً لمن يعانون من مشاكل في الهضم، لأنه يصبح أسهل امتصاصاً وأكثر فائدة.
معظم الفواكه الخريفية غنية بفيتامينات C وA وK والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. هذه العناصر تساعد على تجديد الخلايا، الحفاظ على صحة البشرة، وزيادة الطاقة.
الألياف الموجودة في هذه الفواكه تحسن عملية الهضم وتقلل الالتهابات في الجسم.
الخريف، بكل جماله، هو الوقت الذي يجب أن نولي فيه صحتنا اهتماماً أكبر. بإدراج الفواكه الموسمية في النظام الغذائي اليومي، يمكننا تعزيز مقاومة الجسم للأمراض ومواجهة الأيام الباردة بطاقة وحيوية أكبر. 🍂
إذا كنت تخطط لرحلة خريفية، فإن حمل الأطعمة الطبيعية مثل الفواكه والمشروبات الدافئة سيكون أفضل خيار للحفاظ على الصحة أثناء السفر.
السفر بالطائرة لا يقتصر فقط على حجز التذاكر. الراحة أثناء الرحلة أيضاً لها أهمية كبيرة. لتجربة سفر مريحة، يُعد اختيار المقعد من أهم خدمات فلاي سبهران. تمنحك خدمة اختيار المقعد إمكانية حجز مقعدك المفضل سواء بمساحة إضافية للأرجل، بجانب الممر، قرب النافذة، أو بالقرب من رفاق السفر، لتستمتع برحلة مريحة.
إذا كان وزن حقيبتك يتجاوز الحد المسموح به، يمكنك حجز خدمة الوزن الزائد عبر الإنترنت. الشراء الإلكتروني للوزن الزائد يعني دفع أقل مقابل المزيد من الأمتعة، مع الاستفادة من الخصومات المتاحة عند الشراء أونلاين.
الكاكا 🍊 (دافئ ورطب)
التين (دافئ وجاف)
السفرجل (دافئ وجاف)
الرمان الحلو (معتدل يميل للدفء)
هذه الفواكه تساعد على تقوية الجسم، تحسين الدورة الدموية وزيادة الطاقة في الخريف.
